วันอังคารที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2554

ข้าวคลุกกะปิ ( Shrimp paste fried rice and assortment)

›
วันนี้ขอแจกสูตรเป็นภาษาไทยนะคะ เพราะขั้นตอนค่อนข้างยุ่งยากมากค่ะ ส่วนผสมและเครื่องปรุง (สำหรับ 4 ท่าน) ข้าวสวย 4 ถ้วย กะปิดี 2 ช้อนโต๊ะ ไก่...
วันจันทร์ที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2554

Salmon Hor Mok ( Streamed salmon pancake)

›
Ingredients (serves 2-4) 100 g Salmon, finely minced 2 tablespoons red curry paste 2 eggs,beaten 2 tablespoons Coconut milk 1 teaspoon s...
วันพฤหัสบดีที่ 25 สิงหาคม พ.ศ. 2554

Macaroni Salad

›
Ingredients (serves 4-5) 250g cut macaroni 3 stalks celery, chopped 200g crab flavored pallock 1 red pepper, chopped 5 tablespoons low-f...
วันพุธที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2554

Linguine with Salmon pa-nang curry

›
Ingredients (serves 2) 200g Atlantic salmon steak 100g Linguine 50g pa-nang curry paste 100 ml. coconut milk 1 red pepper, chopped 2 clove...
วันอาทิตย์ที่ 21 สิงหาคม พ.ศ. 2554

แกงเผ็ดหน่อไม้ ( Bamboo shoots curry with Pork)

›
Ingredients ( serves 4-5) 300 g Pork, cut 1-2 cm. thick 50g Red curry paste 1 can of bamboo shoots, boiled for 5 minutes 200 ml. coconut...
1 ความคิดเห็น:
วันอังคารที่ 16 สิงหาคม พ.ศ. 2554

Chocolate brownies

›
I have never baked and always believe baking is far beyond my ability to cook ,up until a couple of months ago when my good friend, Helg...
วันจันทร์ที่ 15 สิงหาคม พ.ศ. 2554

ข้าวผัดกิมจิ ( Kimchi fried rice)

›
เครื่องปรุงและส่วนผสม(สำหรับ 4 ที่) ข้าวสวยหุง 4 ทัพพี กิมจิผักกาด 2-3 ช้อนโต๊ะ เนื้อหมูติดมัน 100 กรัม หมักด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย เห...